Фасолевый суп в мультиварке

fasolevii-sup-v-multivarkeПриготовить фасолевый суп в мультиварке не представляет сложности даже для начинающего повара. Всю сложную работу возьмет на себя наша помощница (с этой работой отлично справится  мультиварка Куко, Юнит или Витесс).

Ингредиенты:

  • Лук – 1 штука.
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 400 гр.
  • Фасоль консервированная – 150 гр.
  • Томатная паста – 2 столовые ложки
  • Масло – 10 гр.

Приготовление:

Выберете режим «Выпечка», налейте в кастрюлю масло и подогревайте  его в течение 5 минут. Затем положите к маслу головку лука и обжарьте до прозрачного состояния. Натрите морковь на мелкой терке  и обжарьте вместе с луком 7 минут. Затем положите 1 ложечку томатной пасты.

Добавьте подготовленный картофель. Перемешивайте и обжаривайте до готовности. Затем добавьте содержимое баночки с фасолью, лавровый лист и приправы. Поставьте смесь на режим «Тушение».

Процесс длится 40 минут. После этого прибавьте чеснок и  любые специи. Пусть суп немного настоится и все – прекрасное первое блюдо готово!

Приятного аппетита!



,