Рассольник в мультиварке с перловкой

Рассольник в мультиварке

Сегодня приготовим сытный рассольник с перловкой, солеными огурцами и куриными крыльями. Рассольник, как и борщ, каждая хозяйка готовит по своему, но есть несколько общих моментов в его приготовлении: классический рецепт готовится с перловкой, в бульон принято добавлять огуречный рассол и соленые, но не маринованные огурцы.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 53 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 1.7 г
Углеводы: 8.8 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Рассольник в мультиварке
    Перловку заливаем горячей водой на 15 мину и после этого промываем до чистой воды.
  • Рассольник в мультиварке
    Морковь чистим, трем на терке, лук режем кубиками. В мультиварку наливаем масло, включаем режим Жарка. На 5 минут первым кладем в чашу лук, следом идет морковь также минут на 5.
  • Рассольник в мультиварке
    После этого добавляем промытые крылья, почищенный и порезанный картофель, все вместе обжариваем еще 10 минут.
  • Рассольник в мультиварке
    В это время трем на терке или режем мелкой соломкой огурцы и высыпаем в мультиварку.
  • Рассольник в мультиварке
    Туда же отправляется томатная паста, все перемешиваем и вместе тушим еще 10 минут.
  • Рассольник в мультиварке
    Высыпаем в чашу промытую перловую крупу, добавляем рассол, воду. Солим, немного перчим.
  • Рассольник в мультиварке
    Все перемешиваем, Включаем режим суп на 40 минут. После сигнала прибора, рассольник готов!

В готовый и благоухающий рассольник можно добавлять сметану, зелень укропа, петрушки или пропущенный через пресс чеснок. Приятного аппетита!

Плохо
0
Норм
0
Супер
2
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

SANICLEAN — устранит засоры труб любой сложности

Больше не придется вызывать сантехников!

Заказать!