Суп из щавеля является прекрасным блюдом, которое прекрасно сможет утолить чувство голода в жаркие летние месяцы. Этот вкусный супчик считается диетическим. Употребив его, вы не почувствуете тяжести в желудке.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Щавель 1 шт
- Куриная грудка 1 шт
- Лук зелёный 1 шт
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
- Для его приготовления нам потребуется две картофелины, щавель, куриная грудка, зеленый лук, укроп, петрушка, два куриных яйца, соль и перец.
- Чтобы сделать суп из щавеля в мультиварке, для начала надо нарезать грудку на кусочки, которые затем укладываются в чашу.
- Теперь их надо залить водой и посолить. На мультиварке на 20 минут надо выставить режим «варка на пару». За это время куриный бульон должен приготовиться. В это же время почистим картофель и порежем его кубиками.
- Сваренные в кастрюле яйца, надо мелко нарезать. Когда бульон будет готов, в него добавляется картофель и зелень, которая была предварительно нарезана.
- ще на 20 минут надо задать программу «варка на пару». Когда щавелевый суп в мультиварке будет готов, можно добавить в блюдо куриные яйца. Обычно такой суп подают со сметаной.
