Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированый перец в мультиварке

Яркие аппетитные перцы, фаршированные мясом и рисом — традиционное украшение любого праздничного стола. Тушенные в мультиварке перчики станут вашим любимым блюдом, благодаря тому, что готовятся просто с минимум времени и продуктов.

Если вы готовите мясной фарш самостоятельно, то не берите постное мясо, иначе в готовом блюде оно будет жестковатым и сухим. Лучше всего возьмите в равных частях вырезку и грудинку или ошеек.

Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту — результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 106 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 6.2 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Ингредиенты
    Рис предварительно промываем до чистой воды и отвариваем до полуготовности 10 минут или же заливаем одним стаканом крутого кипятка на 5-7 минут, затем слегка осушиваем в дуршлаге.
  • Ингредиенты
    Пока рис остывает, срезаем с перцев хвостики и удаляем семена. Лук чистим и мелко нарезаем квадратиками.
    Морковь натираем на терке. Чеснок измельчаем.
  • Фарш
    Фарш солим, перчим, добавляем специи и смешиваем с рисом, морковью, чесноком и луком. Тщательно все перемешиваем.
  • Фарширваный перец в мультиварке
    Перец фаршируем полученной массой и помещаем в мультиварку в вертикальном положении. Сметану смешиваем с томатной пастой и водой, поливаем перцы. Этот соус должен закрыть перцы до половины. Если не закрыл, то добавьте еще немного воды. Проверяем соус на соль, если мало, подсолите.
  • перцы фаршированные в мультиварке
    Закрываем крышку, ставим режим Тушение на 50 минут. После сигнала перчики готовы.

При желании, готовые ароматные перчики можно посыпать рубленной зеленью или полить сметаной. А на гарнир рекомендуем приготовить картошку с баклажанами, рецепт можно найти по ссылке https://scorovarka.ru/kartoshka-s-baklazhanami-v-multivarke/ Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Кол-во комментариев: 7
  1. Инга

    Спасибо за рецепт! Фаршированный перец в мультиварке получается очень вкусным!

  2. Олег

    Рецепт заслуживает внимания!Попробовали,очень вкусно получилось!Огромная багодарность за прекрасный и простой рецепт!

  3. Ирина

    Супер рецепт. Попробовала сделать в точности как в этой статье, и пальчики оближешь!

  4. Николай

    Вот это шедевр, пальчики оближешь, я конечно не много по другому готовлю, но этот рецепт мне понравился, возьму на заметку. Благодарю вас за идею.

  5. Анжелика

    Выглядит аппетитно, нужно обязательно приготовить! у меня мультиварка как раз стоит давно скучает 😉 это же почти как голубцы, только в перцах 🌶)))

  6. Елена

    Очень люблю фаршированные перчики. Немного по другому делаю, но этот рецепт возьму на заметку. Нравится вносить что то новое в старые рецепты, так что попробую приготовить так. Выглядит очень вкусно!

  7. Альфия

    Никогда не добавляла морковку для приготовления фаршированных перцев в мультиварке.Сметану люблю.Перцы всегда заливаю сметанкой.Попробовала сегодня перцы сделать по вашей рецептуре.Пальчики оближешь)))))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

X
PEST REJECT - ОТПУГИВАТЕЛЬ ТАРАКАНОВ, ГРЫЗУНОВ И НАСЕКОМЫХ!
СРЕДСТВО №1 В БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ! ХИТ ПРОДАЖ! ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ КЛОПОВ И ВРЕДИТЕЛЕЙ НАВСЕГДА!
Узнать подробнее