Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированый перец в мультиварке

Яркие аппетитные перцы, фаршированные мясом и рисом — традиционное украшение любого праздничного стола. Тушенные в мультиварке перчики станут вашим любимым блюдом, благодаря тому, что готовятся просто с минимум времени и продуктов.

Если вы готовите мясной фарш самостоятельно, то не берите постное мясо, иначе в готовом блюде оно будет жестковатым и сухим. Лучше всего возьмите в равных частях вырезку и грудинку или ошеек.

Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту — результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 106 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 6.2 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Ингредиенты
    Рис предварительно промываем до чистой воды и отвариваем до полуготовности 10 минут или же заливаем одним стаканом крутого кипятка на 5-7 минут, затем слегка осушиваем в дуршлаге.
  • Ингредиенты
    Пока рис остывает, срезаем с перцев хвостики и удаляем семена. Лук чистим и мелко нарезаем квадратиками.
    Морковь натираем на терке. Чеснок измельчаем.
  • Фарш
    Фарш солим, перчим, добавляем специи и смешиваем с рисом, морковью, чесноком и луком. Тщательно все перемешиваем.
  • Фарширваный перец в мультиварке
    Перец фаршируем полученной массой и помещаем в мультиварку в вертикальном положении. Сметану смешиваем с томатной пастой и водой, поливаем перцы. Этот соус должен закрыть перцы до половины. Если не закрыл, то добавьте еще немного воды. Проверяем соус на соль, если мало, подсолите.
  • перцы фаршированные в мультиварке
    .Закрываем крышку, ставим режим Тушение на 50 минут. После сигнала перчики готовы.

При желании, готовые ароматные перчики можно посыпать рубленной зеленью или полить сметаной. Приятного аппетита!

Плохо
0
Норм
0
Супер
2
Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
269
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка сама по себе является вкусным и полезным блюдом. А тушенная с мясом в мультиварке…

Читать