Приготовить фасолевый суп в мультиварке не представляет сложности даже для начинающего повара. Всю сложную работу возьмет на себя наша помощница (с этой работой отлично справится мультиварка Куко, Юнит или Витесс).
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 400 гр
- Фасоль красная 150 гр
- Томатная паста 2 ст.л
- Масло сливочное 10 гр
Шаги
- Выберете режим «Выпечка», налейте в кастрюлю масло и подогревайте его в течение 5 минут. Затем положите к маслу головку лука и обжарьте до прозрачного состояния. Натрите морковь на мелкой терке и обжарьте вместе с луком 7 минут. Затем положите 1 ложечку томатной пасты.
- Добавьте подготовленный картофель. Перемешивайте и обжаривайте до готовности. Затем добавьте содержимое баночки с фасолью, лавровый лист и приправы. Поставьте смесь на режим «Тушение».
- Процесс длится 40 минут. После этого прибавьте чеснок и любые специи. Пусть суп немного настоится и все – прекрасное первое блюдо готово!
Приятного аппетита!
