Хек в мультиварке

Очередной рыбой, которую мы будем готовить в мультиварке, является хек в томатно-овощной подливе.

• 
  Подготовим ингредиенты.
• 
  Натрем на крупной терке морковь, лук режем полукольцами и отправим все это в мультиварку, на которой на 20 минут задается режим «выпечка».
• 
  В это же время чистим и режем на порционные кусочки рыбу и добавляем её к овощам.
• 
  В томатную пасту добавляем лимонный сок, муку и воду. Все хорошенько перемешиваем и выливаем к овощам и рыбе.
• 
  Все еще раз перемешиваем и задаем на 20 минут режим «тушение».

Любую рыбу полезно есть со свежей зеленью: можно сделать подушку из листьев салата и выложить на нее рыбу или посыпать мелко рубленным укропом и петрушкой. А на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.