Котлеты из фасоли и баклажан в мультиварке

Котлеты из фасоли и баклажан в мультиварке

Такие котлеты можно приготовить во время поста или разнообразить свое обычное меню.

Мультиварка Vitek VT-4217. Мощность 900 Вт.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 83 ккал
Белки: 3.3 г
Жиры: 2.6 г
Углеводы: 11.7 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Выливаем в чашу мультиварки растительное масло, устанавливаем режим «Жарка», время — 25 минут.
  • Чистим и мелко режем лук, высыпаем в чашу и жарим 5 минут.
  • Чистим морковь, трем на крупной терке, добавляем к луку и жарим еще 5 минут.
  • Чистим и трем на крупной терке баклажаны, добавляем к овощам в чаше мультиварки и ждем окончания процесса приготовления.
  • Выкладываем овощи в миску. Открываем банку с консервированной фасолью, сливаем жидкость, солим, перчим. С помощью блендера делаем из фасоли пюре и соединяем его с овощами.
  • В эту смесь добавляем половину панировочных сухарей, яйцо и хорошенько вымешиваем. Должна получиться густая масса из которой мы и сформируем котлеты. Перед жаркой их необходимо запанировать в сухарях.
  • Выливаем в чашу оставшееся подсолнечное масло, устанавливаем режим «Жарка», время — 30 минут, ждем, пока масло разогреется и выкладываем сформированные котлеты. Обжариваем котлетки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

А еще хотим порекомендовать вам вкуснейшие рыбные котлеты на пару, пошаговый рецепт здесь.

Плохо
0
Норм
0
Супер
0
Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
269
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Картошка по-французски в мультиварке

Сегодня мы будем готовить в мультиварке картошку по-французски. Блюдо делается не так сложно, как можно…

Читать