Плов с курицей в мультиварке

Вкусный рецепт плова с курицей в мультиварке покорит многих хозяек своей простотой приготовления и доступностью компонентов. Отличная альтернатива оригинальному рецепту, только менее калорийная, что не мало важно для тех, кто следит за фигурой. Как приготовить этот плов, можно пошагово узнать из рецепта с фото.

• Луковицу очистить от шелухи и нашинковать крупными кусочками.
• Предварительно почищенную и помытую морковь натереть с помощью крупной терки.
• С куриной грудки снять кожу и убрать все кости. Филе порезать крупной соломкой.
• В чашу мультиварки налить растительное масло и уложить в нее грудку.
• Добавить лук.
• Присоединить морковь, посолить по вкусу и добавить черный перец.
• Все компоненты хорошо перемешать.
• Заранее тщательно промытый рис ровным слоем уложить в чашу мультиварки. Чеснок почистить. Если у вас один большой зубчик, то его следует порезать на несколько частей и вставить в рис.
• Залить все водой и добавить несколько штук сушеного барбариса.
• Установить программу «плов» на 1 час, закрыть крышку. Если используется меньшее количество продуктов, то время приготовления также следует уменьшить. Дождавшись звукового сигнала можно открывать крышку, но делать это нужно очень осторожно, так как велика вероятность обжечься паром.
• Готовый плов уложить в порционные тарелки.

Плов из курицы это низкокалорийное блюдо, минимальным количеством жира и большим содержанием белка. Понравиться людям, которые следуют ПП (правильному питанию). Сделать его не составит особого труда. Соблюдая пропорции и время приготовления в итоге получится вкусный и рассыпчатый плов.