Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Сегодня приходят гости, а вы не знаете, что приготовить и где искать нужный рецепт? Тогда плов — это именно то, что нужно. Только обязательно добавьте в него барбарис и красный перец. Барбарис, придаст кислинку блюду, а перец своей остротой разогреет аппетит гостей.

Мясо, можно брать любое: курицу, баранину, говядину или свинину. Я традиционно готовлю плов с говяжьей вырезкой.

В пошаговой инструкции вы найдёте всё, что нужно для приготовления.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 194 ккал
Белки: 11.2 г
Жиры: 8.7 г
Углеводы: 17.8 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Мясо порезанное кусочками
    На первом этапе хорошенько промоем мясо и нарежем его небольшими квадратными кусочками.
  • Плов в мультиварке
    Очищенные морковь и лук нарежем кубиками или соломкой. С чеснока снимем только верхние чешуйки.
  • Плов в мультиварке
    Теперь выставим на 40 минут на мультиварке программу «выпечка». Положим в мультиварочную чашу половину масла и обжарим лук. Затем пойдет морковь и оставшееся масло. Потушим наши овощи.
  • Плов в мультиварке
    Выложив мясо, даем потушиться 10 минут. Я люблю добавлять для красивого цвета томатную пасту. Все хорошенько перемешаем и продолжим тушить до сигнала. Когда он раздастся, высыпаем в чашу рис, кладем головку чеснока и ягоды сухого барбариса.
  • Плов в мультиварке
    Растворив в воде соль, выливаем ее в мультиварку. Зададим в меню режим «плов». По истечению времени достанем из чаши чеснок, перемешаем блюдо и дадим ему настояться еще 15 минут.

Подавать наш ароматный плов желательно в большой глубокой тарелке, украсив петрушкой или укропом и поместив сверху уже готовый чеснок. Приятного аппетита!

 

Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
287
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: