Суп с фрикадельками в мультиварке

Мультиварка — это настоящая помощница современных хозяек. Она и кашу сварит и котлеты поджарит, а суп с ее помощью варить просто одно удовольствие. Нужно только заложить продукты в чашу, нажать кнопку и готово! И можно целый час не стоять у плиты, а поиграть с детьми или уделить время себе любимой. А как приготовить вкусный суп в мультварке с фрикадельками, можно узнать из пошагового рецепта с фото.

• Картофель промыть, очистить и порезать на кубики. Выложить в чашу мультиварки.
• Морковь также помыть, почистить и нарезать кубиками, присоединить к картофелю.
• Луковицу очистить от шелухи, помыть и нашинковать. Положить в чашу.
• Чеснок очистить, измельчить и добавить к остальным продуктам.
• Для приготовления этого рецепта использовался заранее приготовленный свино-говяжий фарш перемешанный с рисом. Если будет фарш из магазина, то его следует немного посолить и перемешать, рис добавлять не обязательно. Смачивая руки в холодной воде из фарша слепить фрикадельки и уложить на остальные продукты в чашу.
• В чашу налить холодную воду до отметки в 2 литра. Закрыть крышку мультиварки и установить программу «суп » на 1 час 30 минут.
• За 10 минут до конца программы можно всыпать немного вермишели, если хочется суп с фрикадельками и с вермишелью. А так же добавить мелко порубленную свежую или замороженную зелень, посолить. Готовить до конца программы.

Суп с фрикадельками приготовленный по этому рецепту получился легкий и с низкой калорийностью. Такой супчик придется по вкусу не только деткам, но и тем, кто считает калории и следит за своей фигурой. А если добавить, например кубики болгарского перца или пару соцветий брокколи, суп с фрикадельками станет еще вкуснее. А на второе попробуйте приготовить в мультиварке рис с овощами. Рецепт можно посмотреть здесь.