Гречка с печенью в мультиварке

Гречка с печенью в мультиварке

Сытный и вкусный обед или ужин еще никто не отменял. Приготовьте полезную гречку с печенью в мультиварке. Если ваша помощница снабжена функцией скороварки, тогда на приготовление блюда уйдет не более 20 минут. Время готовки зависит от мощности мультиварки. Ориентируйтесь на свою технику. Технология приготовления довольно простая, а в составе только доступные и недорогие ингредиенты.

Подготовим следующие компоненты:

Гречка с печенью в мультиварке

Ингредиенты
Порции: +4
  • Гречневая крупа 1 ст.
  • Вода 2 ст.
  • Печень свиная 500 гр.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, перец  по вкусу
  • Специи и Приправы  по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
Шаги
25 мин.Печать
  • Гречка с печенью в мультиварке
    Очистите морковь и лук, хорошо промойте и обсушите салфеткой от лишней влаги. Луковку нарежьте небольшими кубиками, морковку натрите на крупной терке. Включите программу «жарка». Влейте растительное масло без запаха. Пару минут дайте разогреться. Пересыпьте овощи. Обжарьте 5-6 минут до мягкости, помешивая лопаткой.
  • Гречка с печенью в мультиварке
    Печень подойдет свиная, говяжья, куриная, индюшиная. Лучше всего, использовать охлажденные субпродукты. Перед приготовлением хорошо промойте. Обрежьте сосуды, желчные протоки. Нарежьте кусочками небольшого размера. Куриную печень можно разрезать на две части. Добавьте к обжаренным овощам. Перемешайте. Продолжите обжаривать в том же режиме 3-4 минуты до изменения цвета печени на более светлый.
  • Гречка с печенью в мультиварке
    Гречневую крупу хорошо сполосните холодной водой. Всыпьте в чашу. Добавьте соль, перец, лавровый лист, итальянские травы. Со специями можно поэкспериментировать.
  • Гречка с печенью в мультиварке
    Влейте воду. Лучше всего, её предварительно довести до кипения. Перемешайте. Накройте плотно крышкой и запустите программу «крупы» на 15 минут. За это время вода полностью впитается, а гречка и печень приготовятся.
  • Гречка с печенью в мультиварке
    После звукового сигнала, дайте настояться 10 минут. Откройте крышку. Гречка с печенью в мультиварке готова.
  • Гречка с печенью в мультиварке
    Подавайте к столу. Приятного аппетита!

А на первое рекомендуем приготовить ароматный борщ в мультиварке. Рецепт можно найти по ссылке https://scorovarka.ru/borshh-v-multivarke/

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Кол-во комментариев: 1
  1. Андрей

    Мне, как любителю простой кухни это блюдо действительно понравилось. Минимум усилий и максимум вкуса — вот мой эталон и это блюдо полностью под него попадает.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: