Йогурт в скороварке

Йогурт в скороварке

Все дамы мечтают похудеть, независимо от того, есть в этом необходимость или нет. Одни изнуряют себя диетами, другие – тренировками, третьи – и тем и другим. Но всегда вопрос стоит так: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» Не надо ничего придумывать, ибо все уже придумано до нас.

Ответ прост: йогурт, приготовленный в скороварке.

Замените им все соусы и заправки, завтракайте им и ужинайте. В нем есть белок, который усваивается гораздо легче молочного, кальций, необходимый для костей, ногтей и волос, и живые бактерии, благоприятно воздействующие на работу кишечника.

Готовить мы будем йогурт в скороварке.

 P.S. А пока Вы не сели на диету, успейте попробовать мясо с гарниром и картофель по-македонски с соусом сацике, приготовленные в скороварке!

Ингредиенты
  • Молоко 1,5 литр
  • Лакто или бифидобактерии 1 капсула
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Если молоко парное, его необходимо довести до кипения, дать покипеть минут десять и остудить до 40 градусов. Молоко из магазина не кипятим, а всего лишь подогреваем до тех же 40 градусов.
  • Отдельно делаем закваску: в тщательно вымытую двухсотграммовую банку наливаем теплое молоко, туда же высыпаем бактерии и оставляем на два часа в теплом месте. Остальное молоко тоже разливаем по банкам. Выберете те, что смогут поместиться в скороварку и позволят закрыть крышку.
  • Через два часа в эти баночки нам необходимо добавить закваску. Наливаем в скороварку воду на четверть и доводим до кипения, выключаем, даем остыть до 50 градусов, и устанавливаем внутрь банки с заквашенным молоком, закрываем скороварку и забываем о ней на всю ночь или на весь день.
  • Утром, или вечером, в зависимости от того, когда вы начали готовить йогурт, открываем скороварку и разливаем наше кушанье по приготовленным емкостям. Кстати, этот йогурт можно будет использовать в следующий раз в качестве закваски.

Плохо
1
Норм
0
Супер
0
Рейтинг автора
Автор статьи
Ирина Ульянова
Очень люблю вкусную разнообразную еду. На сайте делюсь рецептами, которые легко можно приготовить с минимальными затратами времени.
Написано статей
111
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Макароны с шампиньонами в скороварке

Если вы не едите мясо, а хочется на ужин что-то необычное, вкусное и простое? Тогда…

Читать