Домашний компот из сушеных яблок и ягод — это отличная альтернатива магазинному соку. Без особых усилий можно приготовить несколько литров вкусного и главное полезного напитка. А если компот варить с помощью мультиварки, то он получится еще вкуснее. Ведь у главной помощницы на кухни современных хозяек, есть режим «подогрев» в котором напиток пропарится, настоится и будет иметь еще более ярко выраженный, насыщенный ягодный вкус.
Нам понадобится следующие компоненты:
- Черная смородина 150 гр
- Сушеные яблоки 25 гр
- Сахар-песок 60 гр
В чашу мультиварки положить сухие яблоки. Если для приготовления используются покупные сухие яблоки, то сначала их следует обдать кипятком, а затем промыть в проточной воде.- К яблокам добавить замороженную черную смородину. Заранее ягоды можно не размораживать.
- Добавить сахарный песок.
- В чашу налить полтора литра фильтрованной питьевой воды. Установить программу «суп» на 40 минут.
После окончания программы аккуратно открыть крышку и попробовать компот на сладость, если вкус покажется кисловат, то добавить еще немного сахара по вкусу. Закрыть крышку мультиварки и оставить в режиме «подогрев» еще на 30 минут. Перед подачей компот лучше остудить.
Компот из сушеных яблок и черной смородины получился с легкой кислинкой. Поэтому, тем кто предпочитает более сладкие напитки, необходимо увеличить количество сахара или использовать сухие яблоки сладких сортов. А любителям более крепких зимних напитков предлагаю попробовать приготовить глинтвейн в мультиварке. Рецепт можно посмотреть здесь https://scorovarka.ru/glintvejn-v-multivarke/
Приготовим в мультиварке напиток, который всегда было принято варить в кастрюле на плите — компот из вишни и сушеных яблок. Когда я первый раз приготовила компот в мультиварке, я поняла, что это лучше, чем на плите, потому что основная задача в приготовлении любого компота – это дать ему хорошо настояться. Мультиварка, благодаря своей герметичности, как раз это и обеспечивает. Компот, насыщенный ароматом летних ягод, очень приятно пить как зимой, так и летом. Мы любим варить его из сухофруктов, но в этом рецепте добавим вишню и сварим яблочно-вишневый компот в мультиварке.
У меня маленькие дети. Решила попробовать этот рецепт для приготовления компотов. Получилось ну очень вкусно! А еще рецепт понравился своей простотой.
Ни разу не пробовала варить компот в мультиварке. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.
Столько всего готовлю в мультиварке, а вот компот ни разу не пробовала. Спасибо за подсказку и такой простой и вкусный рецепт. Теперь обязательно сделаю.