Творог очень полезен, но не все дети его, к сожалению любят. И многие мамочки идут на хитрость, предлагая на завтрак сырники. Рецепт сырников в мультиварке понравиться любой хозяйке, он прост в исполнении, а сырнички получаются очень аппетитными, воздушными и с ароматом ванили. А как приготовить сырники из творога, пошагово описано в рецепте с фото.
- Творог 5% 300 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар-песок 60 гр
- Мука пшеничная 150 гр
- Кокосовая стружка 20 гр
- Ванильный сахар 1 уп
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Творог переложить в миску и размять вилкой. Вбить яйца и перемешать до однородного состояния.
- В получившуюся массу насыпать сахарный песок и ванильный сахар. Все перемешать.
- Всыпать кокосовую стружку и опять все перемешать с помощью венчика.
- Примерно 100 грамм из подготовленной муки, небольшими порциями добавить к творогу, перемешать до состояния однородного теста.
- Из получившегося теста сформировать сырники и каждый обвалять в оставшейся муке.
- В чашу мультиварки налить масло и установить программу «жарка». Подождать 1 минуту, чтобы масло разогрелось и выложить сырники
- Сырники обжарить до золотистого цвета, а затем перевернуть. С каждой стороны сырники обжаривать примерно по 5 минут.
- Готовые сырники выложить на блюдо для подачи и подавать к столу.
Сырники приготовленные по этому рецепту получились очень вкусными, а кокосовая стружка придала им особый аромат. Их можно готовить не только в режиме «жарка», но и на пару. Для этого нужно просто в чашу мультиварки налить воду, в корзину постелить фольгу или пекарскую бумагу и уложить заготовки сырников, установить необходимую программу. Для детей это идеальный вариант, а если не добавлять кокосовую стружку, то сырники будут приготовлены по классическому рецепту.
Это самые вкусные сырники из всех, что мне доводилось готовить самостоятельно. Причем данный рецепт вообще простой, никаких сложностей у меня не возникло.
Спасибо все показано пошагово с фото) буду готовить завтра на завтрак в мультиварке)