Творог в мультиварке

Творог в мультиварке

Творог, это отличный завтрак, перекус или начинка, например для блинчиков. Быстро и без хлопот можно приготовить творог в мультиварке, тем более, что потребуется только лишь один компонент — кефир.

Творог в мультиварке

Как приготовить вкусный и полезный творожок, можно узнать из рецепта с фото.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Кефир средней жирности 1 литр
На порцию
Калории: 56 ккал
Белки: 2.8 г
Жиры: 3.2 г
Углеводы: 4.1 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Творог в мультиварке
    Пачку с кефиром хорошо взболтать и вылить в чашу мультиварки. Закрыть крышку и установить программу «творог» или «мультиповар» на 2 часа и 85 градусов. Те, кто не очень любят кефир, могут заменить его на кислое молоко.
  • Творог в мультиварке
    По окончанию программы, после звукового сигнала аккуратно открыть крышку мультварки.
  • Творог в мультиварке
    В сито или дуршлаг постелить марлю, сложенную в два или три слоя. Само сито поместить в подходящую по размеру кастрюлю или миску. В сито перелить содержимое чаши мультиварки.
  • Творог в мультиварке
    Сыворотка стечет в кастрюлю, а творог останется в марле. Чтобы творог получился более сухой и рассыпчатый, марлю с творогом следует завязать и повесить, в таком положении сыворотка стечет быстрее.
  • Творог в мультиварке
    Творог сделанный на кефире получается с небольшой кислинкой, поэтому при подаче его можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Из 1 литра кефира жирностью 2.8 получилось около 200 граммов готового продукта.

Творог получился нежный, не очень зернистый, так как не долго стекала сыворотка. Такой творожок нет необходимости сдабривать сметаной или сливками для сочности. Поэтому калорийность этого блюда очень низкая. Подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Малыши так же оценят такой творожок, особенно в сочетании со свежими фруктами.

Плохо
0
Норм
0
Супер
1
Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
281
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

SANICLEAN — устранит засоры труб любой сложности

Больше не придется вызывать сантехников!

Заказать!