Вкусное и питательное мясное блюдо, которое может приготовить любая, даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты
- Телятина 500 гр
- Шампиньоны свежие 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатный сок 1.5 стакана
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
- Мясо помыть, дать стечь воде, порезать кубиками средней величины.
- Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке, грибы порезать, в зависимости от их размера, на несколько частей.
- Все продукты выложить в скороварку, посолить, поперчить, добавить томатный сок.
- Содержимое мультиварки тщательно перемешать, закрыть крышку и поставить на огонь.
- Готовить после н/ш клапана 20 минут.
- Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
