Вкусное и питательное мясное блюдо, которое может приготовить любая, даже неопытная хозяйка. Гуляш из любых продуктов получается вкусно, тем более, если в качестве одного из элементов присутствуют грибы, а в скороварке блюдо приготовится очень быстро.
Ингредиенты
- Телятина 500 гр.
- Грибы 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатный сок 1.5 ст.
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Мясо помыть, дать стечь воде, порезать кубиками средней величины.
-
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке, грибы порезать, в зависимости от их размера, на несколько частей.
-
Все продукты выложить в скороварку, посолить, поперчить, добавить томатный сок и тщательно перемешать.
-
Закрыть крышку и поставить на огонь. Готовить после н/ш клапана 20 минут.
Подавать можно с любым гарниром, например, с картошкой. Рецепт вы найдете здесь https://scorovarka.ru/kartofel-v-skorovarke-s-ukropom/ Приятного аппетита!