Квашеная капуста с картошкой в скороварке

Квашеная капуста с картошкой в скороварке

 

Квашеная капуста тушеная с картофелем в томатном соке — что может быть проще и вкуснее? Это отличный рецепт на время поста или же сытный гарнир к мясу. А скороварка, как обычно, ускорит и облегчит нам процесс приготовления блюда!

Подготовим следующие ингредиенты:

Квашеная капуста с картошкой в скороварке

 

Ингредиенты
Порции: +3
  • Квашеная капуста 300 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Томатный сок 1 ст.
  • Лавровый лист, специи, соль  по вкусу
  • Масло  для обжарки
Шаги
25 мин.Печать
  • Лук и чеснок
    Чистим лук и чеснок. Режем лук соломкой, чеснок измельчаем любым удобным способом.
  • Картофель порезанный
    Картофель очищаем от кожуры и режем кубиками.
  • Квашеная капуста с картошкой в скороварке
    В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем лук, чеснок и картофель в течении 5 минут.
  • Квашеная капуста с картошкой в скороварке
    Присоединить к компонентам квашеную капусту.
  • Квашеная капуста с картошкой в скороварке
    Влить томатный сок.
  • Квашеная капуста с картошкой в скороварке
    Посолить, поперчить, можно для запаха добавить лавровый лист или душистый перец. Готовить 20 минут при давлении 50 кПа. После сигнала об окончании программы блюдо готово.

Как видите, это одно из самых простых блюд в приготовлении. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

А на гарнир рекомендую приготовить нежнейшую тушеную говядину с луком и специями в скороварке.

Рейтинг автора
Автор статьи
Ирина Ульянова
Очень люблю вкусную разнообразную еду. На сайте делюсь рецептами, которые легко можно приготовить с минимальными затратами времени.
Написано статей
118
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Комментариев: 1
  1. Иванна

    Я обожаю квашеную капусту,как сырую так и тушеную с картошкой,только без добавления томатного сока,обезательно попробую по вашому рецепту,думаю что будет очень вкусно)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: