Утка с картошкой в мультиварке

Утка с картошкой в мультиварке

На праздничном столе выгодно будет смотреться утка, тушенная с картофелем в мультиварке. Утка подойдет любая: и дикая и домашняя. Мясо птицы нельзя считать диетическим, оно жирное, нежное и очень вкусное.

Не берите очень крупную тушку, в ней будет слишком много жира, который при приготовлении может дать неприятный привкус всему блюду.

Если будете тушить замороженную птицу, то предварительно следует оставить ее на ночь в холодильнике, последующая разморозка проводится при комнатной температуре.

Читайте ниже простой пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 265 ккал
Белки: 10.5 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 4 г
Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Утка с картошкой в мультиварке
    Утку разрезаем порционными кусочками, солим, перчим, добавляем розмарин и выкладываем в мультиварку. Мультиварку включаем на режим Выпечка на 30 минут, добавляем немного растительного масла. Обжариваем утку до румяной корочки.
  • Утка с картошкой в мультиварке
    Овощи чистим и режем лук кубиками, морковь полукольцами, добавляем к утке и обжариваем еще 10 минут.
  • Утка с картошкой в мультиварке
    Картофель режем крупными кусками, добавляем в мультиварку и все заливаем водой до верха овощей, на 1,5 часа выставляем режим Тушение. За 20 минут до окончания программы, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
  • Утка с картошкой в мультиварке
    Нежное мясо с картошкой и овощами готово.

Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Плохо
0
Норм
0
Супер
1
Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
269
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Каша по-монастырски в мультиварке

Каша по-монастырски - это каша состоящая из нескольких видов круп. Для классического рецепта мы возьмем…

Читать