Банановый пирог можно приготовить для семейного чаепития и угостить им друзей, заглянувших к вам «на огонек». Вам понадобится минимальный набор продуктов и немного времени.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 шт.
- Сахар-песок 1 стакан
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Ваниль 1 ч. л.
- Бананы 2 шт.
- Молоко 100 гр.
- Соль по вкусу
Шаги
- Высыпаем муку в миску, добавляем разрыхлитель, соль и перемешиваем.
- Бананы лучше разминать вилкой, а не блендером.
- Размягченное сливочное масло добавляем к бананам, перемешиваем.
- Добавляем яйца, сахар, перемешиваем.
- Выливаем в смесь молоко, высыпаем ваниль и тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
- Высыпаем муку и снова все перемешиваем.
- Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.
- Устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления — 1 час.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить бананами, цукатами или смазать глазурью. Приятного аппетита!
