Торт санчо панчо в мультиварке

Торт санчо панчо в мультиварке

Торт «санчо панчо» является разновидностью бисквитного. Главное отличие заключается в том, что его обильно пропитывают сметанным кремом и сверху украшают шоколадной глазурью. Какого-то мастерства в приготовлении этого торта не требуется.

Ингредиенты
Шаги
60 мин.Печать
  • На первом этапе сделаем сам бисквит. Хорошенько взобьем яйца с сахаром, чтобы образовалась пушная белая пена.
    Лучше всего это делать миксером на протяжении 10 минут. В процессе взбивания добавим ванилин.
  • Теперь аккуратно всеем муку. Бисквитное тесто надо замешивать, поднимая его ложкой снизу вверх. Миксером выполнять эту процедуру не следует, иначе не получится пышности коржа.
  • Смазав чашу мультиварки маслом, положим в нее тесто и зададим на 60 минут программу «выпечка». По истечению этого времени бисквит вынимается и остужается.
  • Теперь надо смешать какао с сахаром и молоком. Затем поварить на слабом огне пока не загустеет. Во время варки рекомендуется добавить 50 гр. размягченного масла и все хорошенько перемешать.
  • Когда бисквит остынет, его надо разрезать на несколько коржей. Самый нижний откладывается для торта, а остальные нарезаются кубиками. Бананы надо почистить и нарезать дольками. Смешав сметану с сахарной пудрой и ванилином, взобьем все это миксером.
  • Теперь перейдем к этапу сборки торта санчо панчо. Края и внутренность глубокой чашки выстелить пищевой пленкой. Обмакивая каждый бисквитный кусочек в сметанный крем, укладываем в чашку. Слои чередуем с дольками банана. Сверху укладывается отрезанный целый корж, который также можете пропитать кремом.
  • Прижав его аккуратно, подложите плоскую тарелку, на которую и переверните торт. Убрав пленку, залейте торт сверху остатками крема и украсьте шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.
  • Чтобы торт санчо панчо пропитался кремом, его на пару часов надо убрать в холодильник. Как вы поняли, мультиварка в этом рецепте использовалась для приготовления основы лакомства.

Плохо
0
Норм
0
Супер
0
Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
269
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Кулич в мультиварке

Сегодня мы будем готовить в мультиварке пасхальный хлеб, который чаще всего называют кулич. Получившейся хлеб…

Читать