Чизкейк в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

 

Мультиваркой уже никого не удивишь, эта незаменимая помощница есть практически на каждой кухне. С ее помощью можно приготовить не только наваристый суп и вкусное второе, но и десерт. Например творожный чизкейк. Рецепт чизкейка в мультиварке не вызовет сложности в приготовлении даже у начинающего кулинара.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Чизкейк в мультиварке

Ингредиенты
Порции: +6
  • Сахарное печенье 280 гр.
  • Мелко зернистый творог 180 гр.
  • Сливочный сыр 200 гр.
  • Сахарная пудра 30 гр.
  • Сметана 100 гр.
  • Ванильный сахар 1 уп.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Яйцо куриное 3 шт.
На порцию
Калории: 300 ккал
Белки: 7.5 г
Жиры: 18.9 г
Углеводы: 24.2 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Чизкейк в мультиварке
    Печенье разломать на кусочки и положить в чашу блендера, измельчить до состояния мелкой крошки.
  • Чизкейк в мультиварке
    Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
  • Чизкейк в мультиварке
    Масло перелить в емкость с крошкой.
  • Чизкейк в мультиварке
    Крошку и масло перемешать до однородного состояния.
  • Чизкейк в мультиварке
    Дно и стенки чаши мультиварки застелить фольгой. Масляную крошку утрамбовать в чашу, сформировав не большие бортики.
  • Чизкейк в мультиварке
    Для того чтобы приготовить начинку, нужно соединить в миске творог с мелким зерном, сливочный сыр, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Используя блендер все взбить.
  • Чизкейк в мультиварке
    В заготовку крема по штучно вбить яйца, после каждого яйца обязательно перемешивать крем.
  • Чизкейк в мультиварке
    Готовый крем должен получиться немного жидким.
  • Чизкейк в мультиварке
    Крем влить в чашу мультиварки на основу из крошек и масла.
  • Чизкейк в мультиварке
    Установить программу «выпечка» на 50 минут и готовить под закрытой крышкой. После звукового сигнала аккуратно открыть крышку и дать немного остынуть.
  • Чизкейк в мультиварке
    Когда мультиварка остынет, достать чизкейк поддерживая за фольгу.
  • Чизкейк в мультиварке
    Готовый чизкейк убрать в холодильник минимум на 5 часов. После разрезать на порционные куски, присыпать какао и подавать к столу.

Чизкейк из творога по этому рецепту получился ни чуть не хуже, чем классический с сыром. А процесс приготовления занял гораздо меньше времени и был менее трудоемкий.

Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
290
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Комментариев: 1
  1. Сашка

    По такому рецепту да еще в мультиварке готовила выпечку впервые. Сказать что вкусно — ничего не сказать, он получился восхитительным, прямо таял во рту!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: