Хлеб в мультиварке

Аромат свежеприготовленного хлеба создает особую атмосферу и уют в доме. Не имея особых навыков, но обладая мультиваркой, можно испечь хлеб дома. А если использовать правильные ингредиенты, например, цельнозерновую муку и льняное семя, тогда выпечка получится не только вкусной, но и полезной. А как приготовить хлеб в мультиварке в домашних условиях, описано в рецепте с фото пошагово.

Нам понадобятся следующие компоненты:

• В миске соединить все сухие компоненты и перемешать.
• В середине емкости сделать углубление и добавить растительное масло.
• В середину влить холодную воду.
• Ложкой нужно перемешать все компоненты, стараясь добиться однородной консистенции.
• Рабочую поверхность присыпать мукой и выложить тесто.
• Тщательно вымесить тесто. Если тесто будет липнуть к рукам или к рабочей поверхности, нужно добавить еще немного муки.
• Из бумаги для выпечки вырезать круг, диаметром, как дно формы. Дно и стенки чаши смазать растительным маслом. Положить тесто в чашу.
• Установить программу » мультиповар», выбрать температуру 35 градусов, время 1 час. Закрыть крышку и дождаться звукового сигнала.
• Когда тесто поднимется, установить программу «выпечка» на 2 часа. Через 1 час 20 минут нужно открыть крышку мультиварки и используя корзину для приготовления на пару, вынуть заготовку хлеба. Перевернуть и готовить до окончания программы.
• Дождавшись звукового сигнала, открыть крышку и достать готовый хлеб.

Домашний хлеб, приготовленный по этому рецепту, получился ароматный, вкусный, с нежной, пористой текстурой и хрустящей корочкой. Испечь получилось просто и быстро. Приятного аппетита!