Манник в мультиварке

Необычайно вкусный манник в мультиварке получается, если использовать для приготовления классический рецепт на молоке. Потребуются доступные продукты, которые, уж точно найдутся в каждом холодильнике. Быстро, просто и вкусно — так можно охарактеризовать данный рецепт. А как приготовить такой манник, можно узнать в пошаговом рецепте с фото.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 
  В миске соединить куриные яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Используя миксер массу хорошо взбить до образования пены.
• 
  Сливочное масло оттаять до тех пор, пока оно не станет мягким. Добавить в яичную смесь, взбить.
• 
  Влить растительное масло и перемешать.
• 
  Влить молоко и опять перемешать. Молоко можно заменить на кефир или сметану. Манник на сметане или на кефире получается ни чуть не хуже.
• 
  Всыпать манную крупу.
• 
  Присоединить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
• 
  Лимон тщательно помыть. Используя острую терку снять цедру.
• 
  Цедру и сок половины лимона добавить к тесту. Все тщательно перемешать.
• 
  Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом и переложить в нее тесто. Установить программу «выпечка» на 1 час и закрыть крышку мультиварки.
• 
  После звукового сигнала аккуратно отрыть крышку, остудить манник, а после, аккуратно вынуть из чаши.
• 
  Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или какао.

Манник получился пышный и сочный, с легким ароматом лимона. Он хорош сам, как десерт. Но если его разрезать на две или три части и промазать кремом, то получится замечательный домашний тортик. Тем, кто не очень любит лимоны, манник можно приготовить с яблоками или с тыквой.