Пасхальный кулич в мультиварке

Пасхальный кулич в мультиварке

 

Праздник Светлой Пасхи у многих ассоциируется с крашеными яйцами, творожными пасхами и конечно же куличами. Большой выбор куличей предлагают магазины, но куда лучше испечь его дома, самостоятельно. Аромат выпечки будет летать по всему дому и создавать праздничное настроение и уютную атмосферу. А как приготовить пасхальный кулич в мультиварке, описано в рецепте с фото.

Нам понадобятся следующие компоненты:

Пасхальный кулич в мультиварке

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 351 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 14.4 г
Углеводы: 48 г
Шаги
5 час. 0 мин.Печать
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    В миске соединить сухие дрожжи, 15 грамм сахара и 50 грамм муки.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Молоко подогреть и влить в миску с сухими компонентами. Все перемешать, накрыть пенкой и оставить на 30 минут в тепле.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Когда опара увеличиться в размере можно приступать к приготовлению пасхи.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Соединить яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Добавить 3-4 капли пищевого ароматизатора и все взбить.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Сливочное масло растопить и добавить к яичной смеси.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Ввести мягкий творог и все хорошо перемешать.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Добавить опару. Опять все перемешать.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Пшеничную муку просеять и замесить тесто.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 2 часа. За это время тесто должно увеличиться в размерах.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    В данном рецепте использовались домашние цукаты из засахаренных апельсиновых корок, их нужно измельчить и добавить в тесто. Можно заменить на цукаты из магазина или на изюм.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Рабочую поверхность припорошить мукой, выложить заготовку теста с цукатами и хорошо все вымесить. Из пекарской бумаги вырезать круг размером, как дно чаши, промазать его и стенки чаши мультиварки сливочным маслом. Тесто скатать в шар и положить в чашу.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Выбрать программу «выпечка» и установить время на 2 часа. За 30 минут до конца программы перевернуть кулич. Готовить до звукового сигнала. После, кулич достать и полностью остудить.
  • Пасхальный кулич в мультиварке
    Остывший кулич смазать сахарной глазурью и украсить на свой вкус.

Чтобы испечь пасху, потребуется примерно 5 часов. Примерно 3 часа уйдет на то, чтобы приготовилась опара, и поднялось тесто. 2 часа кулич проведет в мультиварке, еще потребуется некоторое время, чтобы кулич полностью остыл.

Кулич, приготовленный по этому рецепту получился очень аромантый и вкусный.

 

Рейтинг автора
Автор статьи
Людмила Лаврова
Придерживаюсь здорового образа жизни. На сайте с удовольствием делюсь своими рецептами.
Написано статей
298
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Комментариев: 2
  1. Илья

    Спасибо автору за данный рецепт, как раз скоро пасха. Приготовлю свой первый куличик!

  2. Эльза

    Пошаговый рецепт приготовления кулича в мультиварке с фото. Если когда-нибудь я осмелюсь на приготовление кулича самостоятельно, то обязательно возьму именно этот рецепт! :idea: :idea: :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: