Суп с чечевицей и бараниной в скороварке

Суп с чечевицей с бараниной в скороварке

 

Чечевица не самый частый гость в наших рационах, а зря! Этот вид бобовых не имеет равных по содержанию полезных веществ. Клетчатка, содержащаяся в ней, помогает снизить «плохой» холестерин и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому включайте чечевицу в свой рацион и наслаждайтесь густым и наваристым супчиком!

Суп с чечевицей с бараниной в скороварке

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • Суп с чечевицей и бараниной в скороварке
    Чеснок чистим и мелко рубим, лук нарезаем кольцами.
  • Суп с чечевицей и бараниной в скороварке
    Картофель нарезаем небольшими кубиками, помидор дольками, морковь трем на крупной терке.
  • Суп с чечевицей и бараниной в скороварке
    Мясо моем и режем небольшими кусочками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем туда растительное масло и включаем режим Жарка на 2-3 минуты.
  • Суп с чечевицей и бараниной в скороварке
    К мясу отправляем овощи и обжариваем еще 4-5 минут. Чечевицу промываем до чистой воды и отправляем к остальным ингредиентам.
  • Суп с чечевицей и бараниной в скороварке
    Влить воду, посолить, закрыть крышку и готовить 25 минут при давлении 70 кПа. По истечении заданного времени, подождать пока упадет давление и разлить супчик по тарелкам.

Супчик получился ароматный, густой и наваристый. Подавайте готовое яство, украсив зеленью. Приятного аппетита.

А на второе попробуйте приготовить в скороварке жаркое по-домашнему. Рецепт можно посмотреть здесь.

Рейтинг автора
Автор статьи
Ирина Ульянова
Очень люблю вкусную разнообразную еду. На сайте делюсь рецептами, которые легко можно приготовить с минимальными затратами времени.
Написано статей
118
Скороварка.ру - рецепты для мультиварок и скороварок
Комментариев: 1
  1. Руся

    Хочу сказать большое спасибо за предоставленный рецепт. Суп получился очень вкусным и сытным. А еще мясо получилось нежным. В общем это рецепт я рекомендую.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: